Понятие легкой и пищевой промышленности и что в них входит.
 Изначально самого понятия «легкая и пищевая промышленность» не существовало, термин был изобретен в административно-хозяйственном аппарате и довольно быстро прижился.
Планировалось производство так называемых «товаров народного потребления», т.е. дефицита.
При создании термина руководствовались, скорее всего, тем, что подобные товары, конечно же, легче станков и дело не только в весе, но и в их производстве. Соответственно к легкой промышленности относятся бытовые предметы, одежды и обувь. Хотя с классификацией некоторых товаров возникли определенные затруднения, например, электроника. После некоторых колебаний было определено, что та часть, которая приобретается в магазинах, будет относиться к легкой промышленности, а та, что создается для нужд Министерства обороны, соответственно к тяжелой.
Конечно для тех, кто производит товары для военных, создавались и более комфортные условия. Это и финансирование новых научных разработок, и более хорошие условия проживания, соответствующие зарплаты, и многое другое. Впоследствии выяснилось, что такая продукция для армий как обмундирование, палатки, обувь и другие бытовые товары не требуют модификации. В связи с этим разницы между товарами для армии и гражданских лиц практически не было, и в итоге любое изменение ударяет по их производству довольно сильно.
В ведомстве пищевой промышленности не только переработка и производство мясных, молочных, хлебобулочных и рыбных изделий, но и бытовая химия, табак, а так же парфюмерия.
Политика многих государств, за исключением бывших республик советского союза, направлена на то, что бы снизить стоимость продуктов питания, тем самым повышая их доступность. Упрощенно это происходит следующим образом: рассчитывается необходимый объем товаров, производимых самим государством и импортируемых, т.е. покупается только то, что не может произвести промышленность страны.
Соответственно с этим и законодательная база разрабатывается таким образом, что бы поддерживать отечественных производителей. Что в свою очередь позволяет направлять финансовые потоки не только на новые разработки, но и на расширение производства с тем, что бы минимизировать закупки в иностранных государствах. Это дает возможность расширить перечень товаров, которые могут быть отправлены на экспорт в другие государства и тем самым привлечь больше денежных средств во внутреннюю экономику.
02.04.2012
Администрация
Комментарии к статье2012-04-26 Олег
Интересно, почему все-таки парфюмерия, табак и бытовая химия относятся к ведомству пищевой промышленности? Наверное, с целью сокращения бюрократического аппарата.
Добавьте комментарий и введите Ваши данные.
Популярные статьи по тематике "Лёгкой и пищевой промышленности" | Что такое офсетные термотрансферы
Что такое офсетные термотрансферыПредлагаем Вашему вниманию продукцию нашей типографии –различные виды офсетных термотрансферов для декорирования различных изделий из тканей и искусственной кожи.Офсетный трансфер может быть хорошим решением для тех, кому... |  | Зерноочистительный сепаратор
Зерноочистительный сепаратор является необходимым оборудованием на мукомольных предприятиях. На нем проводится первичная обработка зерна - удаление шелухи и различных примесей от зерна, с целью передачи на линию для... |  | Оборудование для переработки текстильных отходов
Переработка текстильных отходов способна решить проблемы и растущие потребности рационального использования сырьевых ресурсов. Накопленные существенные запасы волокнистых отходов текстильных производств сегодня эффективно используются благодаря применению оборудования для переработки.... |  | Сушка рыбы - технология и процессы
Для продолжительного хранения такого продукта, как рыба, используют технологический процесс сушки. Готовую продукцию можно получить трех видов: сушеная, вяленая и провесная, в зависимости от содержания влаги внутри рыбы. В среднем... |  | Производство одноразовой посуды – перспективный бизнес
Такой товар как одноразовая посуда имеет сегодня достаточно высокий спрос, а ее изготовление является одним из наиболее перспективных бизнес-направлений. Одноразовая посуда пользуется спросом как у розничного покупателя, приобретающего ее в... |
Производство стеклянной продукции
Современные стандарты пищевой промышленности.
Расходные материалы колбасного производства
Типы ткацких станков
|
