Портал оборудования УСПО.Ру

Новые статьи

18.11.2013
Продукция и Услуги ООО Торгового Дома Медведь.


03.12.2019
Печи для выпекания хлеба

19.09.2013
Оборудование для правильного хранения муки

30.07.2013
Тестомесильные машины

21.05.2013
Мукомольное оборудование

06.05.2013
Хлебопекарное оборудование

16.04.2013
Конвекционные печи для пекарен

10.03.2013
Оборудование пекарни

29.07.2012
Оборудование хлебопекарен

23.05.2012
Хлебопекарное оборудование.

17.09.2011
Оборудование и аксессуары для хлебопечения


Последние вакансии

Офис менеджер - Менеджер
Технический специалист (лесопиление)
МЕНЕДЖЕР ПО ЗАКУПКАМ
МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ
ТЕХНИЧЕСКИЙ СПЕЦИАЛИСТ
КЛАДОВЩИК
Верстальщик
Зам.начальника производства (изделия из пластмасс)
Печатник
Наладчик мебельного/ деревообрабатывающего оборудования


Статьи

Оборудование для правильного хранения муки

Для специалистов не секрет, что качество хлебобулочной продукции непосредственно зависит от кондиций сырья, необходимого для ее изготовления. Но запастись качественной мукой это лишь полдела. Необходимо учитывать, что несоблюдение условий по хранению может испортить муку даже самого высокого качества. Решить данную проблему не особенно сложно. Чтобы мука не теряла своих характеристик даже при продолжительном хранении нужно, прежде всего, использовать соответствующее оборудование для ее хранения.

Если в планах создание небольшого хлебопекарного производства чтобы удовлетворять потребность пары городских районов, скорее всего необходимо будет приобрести оборудование для растаривания мешков с мукой, для подачи сырья в производственные помещения и для временного хранения муки. В таком случае наиболее целесообразным будет приобретение технологического бункера необходимого объема, ручного растаривателя и транспортной системы.

Обеспечение производства подобным оборудованием не только снимет вопрос по хранению сырья и подачи его в производственные помещения, но улучшит его техническую оснащенность в целом. Внедрение автоматизации в процесс хранения сырья и его транспортировки дает производителю множество положительных моментов:
- использование для хранения муки наиболее ограниченной площади;
- существенное снижение распыла продукта;
- значительная экономия при затратах на применение ручного труда;
- улучшение технологии в процессе дозирования;
- получение стабильности в качестве изготавливаемых изделий;
- заметный экономический эффект в результате контроля за расходом сырья при помощи программного обеспечения.
19.09.2013
Администрация


Комментарии к статье


Добавьте комментарий и введите Ваши данные.

Ваше имя:
Ваш Email:
Комментарий:

Популярные статьи по тематике "Хлебопекарное оборудование"

Печи для выпекания хлеба
Хлебобулочные изделия — это не только питательная пища, но и маленькая радость каждого дня. Но это утверждение правильно лишь в том случае, если хлебобулочные изделия изготавливаются в соответствии с традиционными...
Оборудование и аксессуары для хлебопечения
Для качественной выпечки – профессиональной или же домашней, в том числе хлеба необходимо различное оборудование и кондитерские приспособления, аксессуары. Это печи различной вместительности, мощности, типов.Оборудование для замеса теста, его...
Оборудование хлебопекарен
Выбор оборудования для производства хлеба сделать довольно просто, если определиться, какой объем мучных изделий планируется выпускать в первые 2-3 года работы. Затем мощность можно наращивать, докупая машины, механизирующие ручной труд,...
Конвекционные печи для пекарен
Без правильного оборудования даже самому опытному кондитеру пришлось бы нелегко получать изделия в нормальном состоянии. Выбор лучшего оборудования для пекарни сводится к получению соответствующей машины для технологических процессов приготовления сдобы...
Оборудование пекарни
Один из самых популярных типов бизнеса в наши дни – создание частных пекарен. С богатством реалити- шоу о еде на телевидении, люди, ищущие себя в производственной сфере, все чаще выбирают...

Хлебопекарное оборудование
Хлебопекарное оборудование.

Портал оборудования УСПО.Ру ® 2006-2020
О Портале
Реклама
Контакты