Молоко - автоматы и автоматические линии

Свежее молоко у нас продают как душе угодно: из бочек, молоковозов, ведер, ПЭТ-бутылок, стеклянных банок и пластиковых технических контейнеров. Мало кто считается с тем фактом, что в процессе нахождения в емкости свежее молоко должно периодически перемешиваться - при неподвижном состоянии наверх всплывают сливки. При реализации молока из бочки получится так, что одним покупателям оно достанется более густым, чем другим. Для решения этой проблемы в Европе уже давно применяются специальные молочные автоматы.
В этих устройствах молоко сохраняется так же, как на молочной ферме или большом молочном заводе — оно постоянно неспешно перемешивается с такой скоростью, чтобы на поверхности не сбивалось масло, но и перемешивались сливки. Перемешивание также разрушает бактериальный столб, наличие которого в молоке вызывает скорость размножения бактерий в геометрической прогрессии. Покупать молоко из молочного автомата — значит потреблять хорошо защищенный продукт.
Для более длительного хранения продукции применяются автоматы розлива молока и молочных продуктов в стеклянные или пластиковые бутылки, полиэтиленовые пакеты и другую тару. Это оборудование используется на предприятиях, которые занимаются переработкой и упаковкой готовых молочных продуктов. Автоматический разлив и упаковка делают производство пищевых напитков более безопасным, экономичным, быстрым и качественным. Некоторые автоматы оснащаются дополнительными опциями:

• регулировка насоса подачи в приемный бак (позволяет подавать продукцию снизу вверх и на розлив);
• транспортер отвода пакетов;
• работа с фотометкой для сохранения целостности пакетов.

Каждый механизм обладает отличительными характеристиками, выполняя определенную роль в общем процессе выпуска продукции. Специальный автомат выдува ПЭТ готовит тару под газированные напитки для подачи ее на заполнение и укупорку. Имеются автоматы по розливу в полиэтиленовые пакеты из пищевой пленки. Некоторые автоматы способны разливать и упаковывать большой спектр продукции, не обязательно связанной с молоком.
После разлива и укупорки в дело вступает аппликатор этикеток для нанесения потребительской информации на готовый продукт. После этого бутылки или пакеты с продукцией упаковываются в пленку для транспортировки. Качественное обслуживание и своевременный ремонт с использованием оригинальных комплектующих позволяют окупить затраты на приобретение автоматов в течение нескольких месяцев.