Гравитационные стеллажи в супермаркетах: некоторые нюансы

«Товар лучше всего выглядит в руках покупателя», - утверждают продавцы. Некоторые покупатели испытывают психологический барьер, который вызывается закрытой, хоть и прозрачной дверью. Возле стеллажей с дверью людей всегда меньше, нежели около открытого оборудования. Кроме того, при большом числе покупателей с тележками желательно сначала выбрать товар в шкафу, после чего открыть дверцу и взять продукт – в противном случае другие покупатели магазина могут быть недовольны. Сотрудникам магазина также следует работать оперативно во время пополнения запасов и выполнения ротации. В процессе открывания прозрачная дверца становится мокрой из-за конденсации влаги, что происходит и при неполадках в оборудовании.

Возможность перекрестного мерчендайзинга может быть ограничен дверцой. Верхняя полка над морозильными ваннами иногда заполняется совместно покупаемыми товарами (специями, соусами, детскими игрушками). Что касается стеллажей, то там вместе с пивом можно поставить бокалы и кружки. Оборудование с прозрачными дверцами изменяет предназначение верхней имиджей полки. С таким явлением столкнулись продавцы, выступающие за охлаждение водки в летнее время года, дабы сократить сезонное снижение продаж. Иногда наблюдается эффект так называемого отраженного света, несколько снижающий обзор продукта. Применение верхней полки в качестве презентации сувенирного и дорогого товара, надо сказать, не всегда оправдывает себя: его эстетические преимущества хорошо удается рассмотреть исключительно вблизи.