|
Как подобрать металлические шкафы и оборудование для частной кондитерской?
Производство кондитерских изделий – один из самых прибыльных и творческих видов предпринимательской деятельности. Открывая кондитерскую, вы становитесь не просто бизнесменом, вы становитесь творцом прекрасного. Для открытия своей пекарни необходимо не только помещение с должным ремонтом торгового зала, но и оборудование. Для небольшого производства необходимы:
- духовые шкафы, плиты и печи (оборудование должно быть профессиональным, с возможностью выставлять температуру, режим выпечки и таймер, предполагающее большие объемы производства);
- миксеры и оборудование для производства кремов разных видов и текстур. Есть специальные кухонные машины, которые заменяют миксеры. Они не только производят крем, но и помогают замешивать и раскатывать тесто. Такие аппараты просто необходимы при массовом производстве, они существенно ускорят процесс приготовления тортов и пирожных;
- металлические шкафы для хранения инструментов (ножи, ложки, миксеры, противни и остальное некрупное оборудование). Такие шкафы могут быть как крупными на всю стену, так и в виде небольших тумб, все зависит от объема и потребностей производства;
- желателен металлический шкаф для одежды, ведь работники кухни должны быть в форме. Поэтому необходимо предусмотреть комнату для персонала, в которой они смогут переодеться и привести себя в порядок после рабочего дня. В этом случае отлично подойдут шкафы-локеры.
Сейчас купить металлическую мебель в москве и других городах – не проблема, да и металлическая мебель существенно сократит ваши затраты. Несомненно, такая мебель прослужит не один год! Для кондитерской также необходимо холодильное оборудование, ведь в пекарнях обычно высокая температура воздуха, а без холодильника ингредиенты могут просто испортиться. Еще один холодильник необходим в торговом зале. Он должен быть со стеклянной витриной. Предназначен такой агрегат для хранения и продажи пирожных и тортов с кремом и кремовой начинкой. Для хранения выпечки и подготовки ее к отправке и продаже кондитерским необходимы металлические стеллажи. Они позволят легко находить необходимую продукцию, сэкономят место и облегчат работу на кухне и в зале. Отлично зарабатывают кондитерские, в которых можно не только купить продукцию «на вынос», но и присесть отдохнуть за чашечкой горячего чая, перекусив при этом вкуснейшим кулинарным шедевром. Для этого необходимо установить 5-7 столиков в торговом зале, поставить живые цветы, красиво декорировать стены в теплых тонах. Все это можно сделать абсолютно недорого и красиво. Кондитерская – прибыльный бизнес, который приносит не только деньги, но и массу положительных эмоций как клиентам, так и хозяину производства.
10.07.2014 РедакцияРоссия, МОСКВА, Москва, Ленинский,7
http://uspo.ru/
Комментарии к статье Добавьте комментарий и введите Ваши данные.
Популярные статьи по тематике "Оборудование для производства упаковки" | Оборудование для производства термоусадочной этикетки Karlville В мире рынка наблюдается рост на рукавные термоусадочные этикетки, по опросу специалистов, это ежегодно 5–10% . Причиной постоянного роста послужили новые краски и материалы, ряд неопровержимых достижений данной технологии:
... | | Производство упаковки из гофрокартона О сайте http://www.mpzp.ru слышны только положительные отзывы! Ведь там представлено большое количество продукции из картона, которую можно моментально заказать. Хорошие скидки позволят вам сэкономить, а работа сервиса оставит положительные впечатления.... | | Термопластавтоматы Современные технологии производства пластиковых деталей методом литья требуют качественного оборудования. Сегодня высокопроизводительные термопластавтоматы выполняют производство пластмассовых изделий, таких как водопроводные фитинги, переходники, этажерки, тазы, поддоны, различные аксессуары для ванных, колпачки,... | | Упаковочное оборудование и материалы Самые распространенные упаковочные материалы – это стальные (или пластиковые) стягивающие ленты и полимерные пленки. Как правило, стягивающие ленты актуальны там, где не требуется защищать груз от пыли, дождя или солнечных... | | Videojet представляет новое решение, упрощающее внедрение технологии Codentify® для производителей табачной продукции Codentify® — это специальная технология для борьбы с незаконной торговлей табачной продукцией. Принцип действия Codentify® простой: уникальный код из 12 цифр печатается непосредственно на пачках сигарет и на блоках во время... |
Производство коробок из картона и гофрокартона. Проверка ФСМ и АМ через интернет сканером штрих-кода Воздушно-пузырчатая пленка. применение |
|
|
|
|
Новые компании
Добавление
|