Современные винные комнаты

Если в прошлом хранение вин было актуальной темой, так как в большинстве случаев алкогольные напитки не было потребности долго хранить, то в наши дни ситуация изменилась. На смену  быстрому употреблению вина, то есть схеме «купил-выпил» если не в день покупки, то в ближайшие праздники, появились любители вина, которые хорошо разбираются в различных сортах вин, в их качестве. Появилось много высококачественных вин, которые люди приобретают не только для употребления, но и для продолжительного хранения в своих коллекциях, для дозревания молодых вин.

Разумеется, хранить большие коллекции винного напитка желательно в специальном месте, погребе или - комнате. Для небольшой коллекции из нескольких тысяч бутылок, можно сделать хранилище в специально обустроенном помещении,  причем, даже в городской квартире. 

Винная комната может быть обустроена в крупном ресторане, торговом и производственном предприятии, деятельность которого связана с поставкой качественных вин. Некоторые владельцы создают хранилище вина для того чтобы выдерживать молодые вина, и через несколько лет перепродавать их на рынке по более высокой цене. Общеизвестно, что чем старше вино, тем оно дороже, за несколько лет вино может подорожать в несколько раз.

Что собой представляет винная комната

Сегодня винная комната может состоять из набора панелей, то есть в разобранном виде. Такой комплект не сложно собрать самостоятельно, так как в нем хорошо подогнаны все составляющие, которые легко состыковать между собой. 

Напольное покрытие, дверной блок с замковым устройством, специальный кондиционер воздуха, светильники – все это может быть изготовлено по индивидуальному проекту или в стандартном виде. Винная комната отделывается современными материалами с отличными тепло-, гидро- и пароизолирующими свойствами. Зачастую для этого используют сэндвич-панели, которые монтируют на каркас из профилей или деревянного бруса.

Финишная отделка интерьера чаще всего выполняется натуральными материалами: природным камнем, деревянными панелями. Но винная комната в стиле хай-тэк может быть отделана стеклом и алюминием или нержавеющей сталью.

Стеллажи для хранения бутылок, винные шкафы делают из дуба, обожженной глины, стекла, туфа, дробленого известняка. Идеальным материалом для стеллажей является пористый материал с уникальными свойствами, наиболее подходящими для хранения вина – мурхинит, создающий термостабильные условия.

Материал предоставлен компанией – «Лесомодуль»