Общая информация о настольных холодильных витринах

Одним из наиболее ходовых холодильных установок в элитных магазинах, столовых, являются настольные холодильные витрины. Температура хранения варьируется от +4 градусов. Этот режим позволяет сохранять такие продукты как: кондитерские, кисломолочные, и прочие продукты питания. Помимо сохранности и продления срока хранения, витрины должны привлекать внимание покупателя, создавать все условия для того, что бы именно к этой витрине подошел потенциальный покупатель. При выборе данного аппарата важно, правильно подобрать его для каждого вида продукта персонально.
Витрины подразделяются на простые и эксклюзивные. Эксклюзивные изготавливаются под заказ, с использование в качестве материала дорогой древесины, стекла которое практически не видно, а так же разнообразной фурнитуры.
В отличии от дорогостоящих элитных витрин, обычные серийные не имеют ярко выраженных преимуществ с точки зрения оформления, однако функционально ни чем не уступают. Это касается оборудования от сознательных производителей. Существует третий тип холодильных аппаратов, выпуск которых называется кустарным. Отличительной их особенностью, является не прочное тонкое стекло, очень дешевая фурнитура, такие витрины работают сравнительно не долго, после нескольких месяцев службы становятся не пригодными для эксплуатации.
Выбирая для своего магазина, практически лицо привлекающее внимание, стоит помнить о том, что первоначальная экономия может привести к еще большим затратам, и там где казалось затраты меньше, в последствии платите больше.