Возможные системы резки: “Unger” (простая, двойная и тройная резка) и “Enterprise” (простая резка). К моделям 98 и 114 также предлагаем ожиловщик. Cпециальная конструкция блока подачи мяса позволяет избежать передачи тепла из двигателя. Изготовлены полностью из нержавеющей стали. Легко разбираются для чистки . Предназначены для работы с любыми видами безкостного мяса. Мощные двигатели. Производительность (кг/час): 170 (PM-70); 300 (PA/PM-82); 700 (PM/PL-98); 1000 (PL-114).